Les cours de cuisine des soeurs Es-Saf

Samira et ses soeurs vous proposent également de vous initier à la cuisine traditionnelle marocaine pour que pastillas, couscous et tajines n'aient plus aucun secret pour vous ! Un plat coup de coeur ? demandez-le et nous vous aiderons avec plaisir à le réaliser.

Les chefs invités au Riad Zehar :

Dominique Aubry, chef réputé dans la cuisine du monde, vous propose des cours de cuisine. Il sera à Marrakech du 26 juillet au 10 août et se tiendra à votre disposition pour vous faire partager sa passion.

Il vous propose 2 menus :
en entrée: un flan de sole aux petits légumes et son jus au safran
en plat : une épaule d'agneau farcie aux tomates séchées
en dessert : un bavarois de fromage blanc et coulis de fruits frais

un deuxieme menu...
en entrée: un bar en écaille de pommes de terre
en plat : un risotto aux champignons
en dessert : une tarte au citron

Si vous souhaitez plus d'informations ou réaliser un plat qui vous tient à coeur, n'hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre disposition.